第381章
“高嬸子來到了,快來嘗嘗我做的月餅。”
高翠英笑著走進廚房,驚訝道:“蘇知青,你可真是個能人,居然會做月餅。”
蘇渺渺將平底鍋裡的月餅全部裝到盤子裡,笑著遞到高翠英麵前,“我打小就嘴饞,長大後就喜歡倒騰這些吃的,高嬸子,你快嘗一個,剛出鍋的又酥又香。”
盤子都遞到了自己跟前,高翠英不好意思在拒絕,捏了一塊到手裡。
霍建國是村長屬於公職人員,小兒子霍東傑在運輸隊上班吃的商品糧,父子倆每年都能領到月餅票,雖說不多可是一家老小每年都能嘗上那麼一小塊,就是那麼一小塊都能讓人回味好久。
手裡的月餅聞著確實香不過肯定沒有供銷社賣的好吃,高翠英沒有吃到嘴裡之前是這樣認為的。
不過很快就被啪啪打臉。
酥鬆的外皮層層疊疊,咬一口就開始掉渣,高翠英忙用另一隻手在底下接住。
她拿的是豆沙餡的,一口下去就咬到裡麵綿密香甜的豆沙餡,咀嚼的動作停頓了兩秒,隨後緩緩的睜大眼睛,“蘇知青,你這個是咋做的?我從來沒有吃過這麼好吃的月餅。”
蘇式月餅七十年代後期才出現,蘇渺渺胡謅了一個名字,“這個是酥皮月餅,是我自己瞎搗鼓出來的。油酥和油皮是用豬油和麵粉做成的,嬸子你要是感興趣有時間了我可以教你做。”
要不了多久市麵上就會出現酥皮月餅,蘇渺渺自己都是從網上學來的,而且霍深的工作也多虧了村長兩口子幫忙,所以她覺得沒什麼好隱瞞的。
“高嬸子,我做了好幾種口味,你再嘗嘗其它的。”
高翠英忙搖頭,又是麵粉又是豬油還有餡料,每一樣都是精貴東西,怎麼好意思再嘗一塊。