第634章
蘇渺渺不喜歡吃雞蛋黃,霍深剝好雞蛋的分了半個雞蛋黃到她碗裡哄著她吃下。
“乖 ,聽話,今天就吃半個,不許挑食。”
蘇渺渺撇撇嘴,不情不願的把半個蛋黃一下子吞進了肚子裡,估計連味都沒嘗到。
吞完還防賊一養的把碗斷了起來,生怕霍深把剩下的半個丟進來。
霍深無奈的搖搖頭,笑道:“放下碗好好吃飯,我說了半個就是半個,不會再逼你多吃。”
一碗熱粥下肚,蘇渺渺突然對霍深說道:“老公,吃完飯幫我做件事再去上班。”
霍深看了過來示意她接著說下去。
“我要做豆腐,山上不一定能找到寒水石,這個東西做出來的豆腐沒有鹵水豆腐好吃,而且還有可能有毒,所以我打算自己做鹽鹵。”
鹵水點豆腐是門手藝活,霍深以為她要做的是石膏點豆腐,他本來打算今天到了運輸大隊跟彆人打聽一下哪裡
媳婦兒真的好好厲害,十八般武藝樣樣精通。
蘇渺渺沉浸在自製鹽鹵的步驟中,沒發現男人眸中微妙的變化。
“今天天氣潮濕正適合做鹵水,咱們平時吃的鹽放到竹籃裡掛起來,受空氣潮濕的影響鹽在潮濕的環境中自然受潮,慢慢溶化,竹籃下麵放水盆,接住漏下來鹽水就是可以做豆腐的鹵水。”
蘇渺渺在央視十套曾看到過鹽鹵的製作,她自己也實際操作過許多次,現在根據搜尋出來的記憶用最簡潔的語言翻譯給霍深。
“有了這個東西就能做出來豆腐。”
霍深沒想到彆人口中的祖傳的做豆腐秘方這麼簡單,不過他 還麼傻到以為輕輕鬆鬆就能做出來豆腐,其中的每一步驟肯定都有講究。
他要做的就是全力配合。
解決了露水的問題還剩下一個問題,那就是到哪裡磨黃豆。
村子裡的磨盤是公用的,就在村口的老槐樹底下,而且那個磨盤不是專門磨豆腐的磨盤,黃豆磨的不到位,做出來的豆腐口感肯定不好。
村口是大山村最大的八卦中心,霍深以為她不喜歡往人多的地方去。
“媳婦兒,你要是不想到那裡磨,糧倉的倉庫裡有很久以前廢棄的磨盤,放在那裡也沒用,我去問村長要過來,自己改裝一下一點都不比村口的差。”
蘇渺渺眼睛一亮,“老公你真的能搞定嗎?”