何盼蘭不再聊這個，開始準備擺攤的東西，她把冬季關東煮下架了，重新把狼牙土豆係列和臭豆腐上架。
但由於不缺錢，她並沒有準備的像以前那樣多，之前生意好的時候兩隻手停不下來，小臂都有肌肉了，現在能讓自己輕鬆點還是輕鬆點吧。
到縣城的時候張建東依舊在旁邊等著，不過這回老老實實沒有來乾擾，等她賣完了才提著自己準備的食材來請教。
何盼蘭對他的態度還算滿意，把上回編寫的那本冊子遞了過去，又翻看他帶來的食材，又上回的土豆和西紅柿雞蛋，還有一塊豬肉。
本來想讓他看冊子自學的，到底舍不得那一大塊豬肉被糟蹋。
“我把爐子重新點起來，你再炒一遍土豆絲試試！”
“好嘞！”
他依舊行雲流水的切好土豆絲，鍋熱倒進去翻炒，這回極力的控製雙手不亂加水，在何盼蘭的提醒下留意細節，最後加少許調料翻炒出鍋。
一份極其正常的土豆絲誕生了。
張建東和何盼蘭都有些不可思議，前者慎重的嘗了一口，隨後眼睛越來越亮，“師傅，你嘗嘗！”
“你亂叫啥呢？”何盼蘭對這個稱呼極其無語，不過還是夾了一筷子嘗嘗。
鹹淡適中，唯一的缺點就是過於軟爛，但比起之前已經好太多，她給予了讚揚。“不錯！”
西紅柿炒雞蛋做的中規中矩，肉菜意料之中翻車，張建東切的肥肉多瘦肉少，紅燒肉炒出來一股腥味還膩，偏偏這回他自己也感覺不到哪裡不對。