第661章
毫無疑問,這一口下去,直接刷新了碧凝霜對於這種食物的認知!
她沒說什麼,隻是繼續夾肉。
至於林卡,這個時候,他都已經吃到第五塊肉了..
“你們兩彆光吃肉啊...”
雲曉無奈的笑了笑。
“這米也是我挑選之後用樹果處理過的,保證香。”
林卡一聽這話,立刻填了一碗飯,嘗了一口。
緊接著,他就直接把臉都要埋到碗裡了。
與此同時,一旁的碧凝霜連著吃了好幾塊肉,才終於停了下來,看向雲曉。
“沒有牛腥。你怎麼做到的?”
雲曉想了想:
“啊,你說牛肉的腥味?正常情況下,不管怎麼處理牛肉,都會至少留下一點腥味的,這也算是牛肉的一種本味了。”
“但我做的時候提前把牛肉用荔枝果的浸泡過,讓牛肉的肉質更加鮮彈,再加上燉煮的時候加入了草香果,跟荔枝果之間會產生反應,破壞掉牛肉的腥味。”
林卡也從飯碗之中抬起頭來,問道:
“那這個肉一半軟一半硬,又是怎麼做到的?我第一吃到有肉能做成這種效果的!”
雲曉聳了聳肩。
“這個簡單,荔枝果水浸泡完之後,我又用百花藤纏繞了一會上半部分肉,百花藤能修複穩固細胞,平時是用來給精靈療傷用的,但也可以拿來讓肉質緊實。”
“這樣牛肉的口感就會分層,吃起來也是兩種不同的味道和感覺。”