這還不夠,餃子是速凍的,外麵熟了,裡麵卻還沒透。
她又放了一次水,直到水第三次煮開,慕夏才一拍手,道:“好,熟了。”
她撈起已經浮起來的餃子,放到碗裡,再在醬料上淋上一層她提前調好的熱油,刺啦一聲,餃子的香味伴隨著醬料的味道一下子騰上來。
方躍的臉被香氣撲了個滿筆,一不留神居然流了一點口水。
他趕緊趁著沒人注意擦去嘴角的口水,笑著說:“賣相挺好的,不知道吃起來怎麼樣。”
“你嘗嘗。”慕夏遞過碗,碗裡的餃子不多不少,正好十個。
方躍一接過碗,就有些迫不及待地塞了一個到嘴裡。
剛出鍋的餃子還很燙,他被燙了個齜牙咧嘴,下意識要吐出來的時候,隻感覺一種無可挑剔的鮮美在嘴裡四溢開來。
方躍的眼睛瞬間一亮,連燙嘴都顧不上,整個一囫圇,直接吞了下去。
這倒好,餃子是下肚了,但味道卻沒嘗清楚。
他連忙又夾了一個到嘴邊,這回他學聰明了,先是吹了兩口氣,而後才放進嘴裡。
這一回,他終於嘗到全部的味道了。
作為一個吃貨愛好者,方躍知道餃子是三鮮餡的,用的是手工剁的三分肥七分瘦的豬肉,蝦仁打成了泥,用無菌蛋的蛋液糅合而成,配以一點嫩筍丁,保留了所有食材原始的味道還不說,混合起來竟然有一種無與倫比的鮮美。
那薄到以毫米計算的餃子皮被餡料塞得滿滿的,一口下去,餡料的汁水四濺,配合精心搭配的用熱油淋澆,所有味道聚攏,是一種無法用言語來形容的巔峰美味。
此刻,方躍腦子裡隻有一個想法:他從沒吃過這麼好吃的餃子!
“怎麼樣?”慕夏開口問:“還過得去嗎?”
方躍戀戀不舍地咽下餃子道:“女神,我覺得你這五十,定價低了!”