第1155章(1 / 2)

第四層,燒好了的五碗肉圓豬腳。

第五層,也是燒好了的雞肉百葉。

“媽,你這些都弄好了,什麼時候弄得啊?”白雅驚喜道。

“有些上午就開始做了,到時候把這些放在蒸鍋裡熱下,五分鐘就夠了,很快的,把這些菜端上去後,我準備了蒸鴉片魚,肉末燉蛋,五穀雜糧,鹹肉土豆以及清湯青魚,這些因為是生的,可能需要十分鐘。”宋惜雨把她的準備說道。

聽宋惜雨介紹,她的心理就有些暖暖的感覺。

“媽你準備的比我想象中的要好很多。”白雅感歎道。

“有幾個素菜,蒸的會,就不好吃了,菜葉會發黃,所以,必須現做,那個要費點時間。”

“媽,我有一個主意,要不我們再準備一個火鍋,用來燒蔬菜,一是省的再做了,二是,吃火鍋也比較有氣氛。”白雅建議道。

“好主意,你今天釣上來的青魚很多,可以切成片,燙火鍋吃,我再去買點小肥羊和小肥牛,家裡隻有兩個火鍋,我現在再去超市買點,超市應該還沒有關門,那其他的鯽魚,還要燒湯嗎?”

“我來紅燒吧,我們有七條鯽魚,一桌一條,年年有餘,也是好兆頭。”

“好主意,那我就先出去一趟,我得趕緊出去了,免得超市關門,我們的計劃就泡湯了。”宋惜雨趕緊把圍巾拿下來。

“媽,路上注意安全啊。”白雅關照道。

“嗯嗯嗯。”宋惜雨趕緊的出去。

白雅把鯽魚全部用好了,先開始做紅燒魚,如果晚上冷了,她就全部放在蒸鍋裡熱五分鐘就可以了。

因為魚又多,又大,隻能一條一條的下油鍋。

她先把油煮熟了,在油裡放入蔥,大蒜,薑,炒香了,放入魚,等魚身上都金黃了,撈起來,放在盆子裡。

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