那幾個人在那裡說著,喬詩語在一邊拚命的推銷自己。
“是啊,我真的會做菠蘿咕咾肉的,而且很好吃。我相信,你們老爺要是吃了,肯定會很喜歡的。”
王姐終於鬆動了,她其實不鬆動也沒辦法了。
王姐已經在廚房裡做了很多年了,也是一直看著老爺走過來的,她家這個老爺脾氣真的是很固執的的。每次心情不好的時候,要是不能吃到讓他心情好起來的東西,他會崩潰到令人發指。
前幾年有一次,就是因為這個事情,當時老爺差不多換掉了半個院子的傭人。
這還已經是最仁慈的了,早年,他還在道上的時候,誰要是敢在他麵前說半個不字,斷了一條腿也是可能的!
不管是為了老爺,還是為了這個院子裡的人的安全,王姐都覺得,她應該讓眼前這個姑娘試一試。
想罷,王姐嗯了一聲。
“我希望你不要騙人。萬一要是有個閃失,老爺那邊是不會善罷甘休的!”
“我知道!”喬詩語連連點頭,“她隻要有機會,就一定要把握住。”
王姐說完之後,便立刻叫人將喬詩語放了出來。
……
廚房裡,喬詩語還沒走進去便聞到了濃濃的菠蘿味。感覺,賀家可能將整個青城的菠蘿都搬過來了。
事實上也差不多了,喬詩語走進了廚房,便看見了好多菠蘿全都堆放在一邊。另外的灶台那邊,十好幾個廚師,在那裡一遍又一遍的做菠蘿咕咾肉。
每出一盤子,都有管家上來試吃,最後的結果很顯然,全都失敗了。
這樣的畫麵,真是生平第一次見到。尤其是,那些大廚都還是青城數一數二的大廚。喬詩語本來還挺自信的,這會兒竟然也生出了一絲緊張來了。
但是,話都說出去了,現在反悔也已經來不及了。
王姐走過去對管家耳語了兩句,管家回頭看了一眼喬詩語,“讓她試試吧!”
“你們幾個,暫時先不要炒了!先出去休息一下吧!”
那幾個廚師,如蒙大赦一般的放下了鍋,慌忙跑了出去。
很快,便有幾個幫廚過來,將灶台全部重新清洗了一遍。管家這才道,“開始吧!”
喬詩語看著那已經準備好的菠蘿,搖了搖頭。
“這些不可以,我要親自削。”
食材要很新鮮,已經接觸過空氣太久的菠蘿,已經失去了最初的香甜味。這是媽媽教給她的。
說起來,媽媽根本沒有正式教過她這道菜,都是她經常跟著媽媽看,才記住的。
管家沒有理會她,由著她自己慢慢來。
菠蘿的皮很難切,小時候她就問過媽媽。“為什麼要自己切呢?這麼難切,媽媽你不辛苦麼?”
媽媽搖頭,當時笑著對她說。
“如果是給你心愛的人做的飯,即便是再難,隻要看見他的臉上帶著笑容,你就會很滿足。就像是菠蘿咕咾肉的味道,酸酸甜甜,才是最完美的。”
媽媽說的很對,她現在好像是快要體會到了。
收回思路,喬詩語將切好的菠蘿快速的放在清水中衝洗了一遍,然後切成了需要的塊。最後,便是肉,切塊。
很奇妙,不知道是不是受了媽媽那句話的影響。做到最後的時候,喬詩語的腦子裡全都是宮洺第一次吃這道菜時候的表情。
開夥,開始炒製。
喬詩語又仿佛看見了媽媽當年站在灶台前朝著她微笑的樣子。
從開始到出鍋,速度很快。一切都是那麼的輕而易舉。