等他走後,姚雨葭撇嘴道:“這個人肯定是不相信咱倆,著急忙慌的來探虛實。”
“換成你,你也得這樣做,年輕是資本,但很多時候,也容易被人輕視,挺正常的。”
沈秋生毫不在意,把買來的材料放進鍋裡蒸煮,然後又煮熱油,把二十隻整雞先放進去炸。
等雞炸的全身金黃色撈出,此時鹵水也煮開了,再把炸過的雞放進去文火慢煮。
這一步需要的時間很長,起碼四五個小時。
姚雨葭在一旁看的驚奇,沈秋生每個步驟都很熟練,完全不像第一次做。
她實在不明白,這家夥到底從哪學會這麼多好吃的,感覺自己跟他青梅竹馬長大,好像白長了一樣。
對於這個問題,沈秋生每次的回答都是一致的,無師自通。
雖然答案敷衍且不可信,但他堅持這樣說,別人也沒辦法。
隨後,兩人又開始做今天的準備,把該提前醃製的東西都醃好,包括奶茶也得提前煮。
經過昨天一天,沈秋生已經大致判斷出,這個時代的人對炸雞和奶茶的接受度最高,或許是因為這兩樣東西更方便在手上拿著吃喝。
不像烤雞架,一大塊,邊走邊吃很費勁。
其次就是關東煮和烤腸,前者因為不太熟悉,且種類繁多,容易讓人產生距離感。
後者則是因為太簡單,小孩子可能更喜歡一點。
雖然一天的判斷並不能代表未來的綜合情況,但根據沈秋生對這些年人們飲食習慣的變化,還是能多少做點參考的。