芋圓並不難製作，但沈秋生並沒有專門做供應鏈，所以製作芋圓都是店員工作完成後單獨加班做的。
受限於時間和手法熟練程度，每天就那些，還要分給不同的店鋪。
總店這邊分到的最多，其它店相對偏少。
再一次來到這裡，沈秋生忽然發現，百川餐飲雖然已經走上正軌，但真正需要做的工作還有很多。
尤其是供應鏈的整合與擴大，屬於重中之重，眼下還可以支撐。
等以後來的客人越來越多，就不能再用這種小作坊的形式了，必須正規起來。
一方麵可以保證材料供應，另一方麵也可以確保衛生安全問題，這是沈秋生最重視的。
一家店的好口碑，可能需要長年累月去積攢形成，但壞口碑，卻隻需要一次食品安全問題。
他在那思考餐飲的事情，沒有時間理會幾人，沈自強等人覺得這是自己家的店，也不想搞什麼事情，免得讓沈秋生丟了臉麵。
被無視後的那幾人，也就不再說什麼，過去排隊準備點餐。
姚雨葭介紹起幾個比較熱門，味道也不錯的餐品，然後跑去後廚交代他們做好後就送過來。
大老板和老板娘都來了，而且拖家帶口的，讓店鋪專門聘請的店長很是惶恐。
她連忙吩咐後廚準備好所需的餐點，然後親自帶人端著盤子送來。
隻是當他們來到這裡時，那幾個學生看到這一幕，頓時不樂意了。
憑什麼我們在這裡排隊，沈秋生點的東西就可以直接送過去？