指著桌麵上已經放好的各種食材,“這隻雞和這幾根豬大骨頭,放在一起給我熬出清湯出來。”
“小姐,我來。”
賈大妞第一個行動,找一個大鍋準備熬湯。
“丟幾片生薑進去。”
孫謹嵐交代了一聲,對著其他人又道:“你們誰會揉麵團,一個給我揉個麵團出來。”
安桃花立刻回應,“小姐,我會。”
“行,你幫我揉麵團。”
孫謹嵐繼續說道:“你們誰過來給我剁肉餡,我需要肉餡。”
王小蘭上前來接任務,“我來!”
“王大嫂,你就把這些雞鴨牛羊肉,拿個鍋給我熬起來,等一下我要做成鹵肉。”
孫謹嵐繼續吩咐,“春草,小霞,你們就給我弄這些菜,先把這棵白菜給我弄乾淨,然後給我切細,這根蘿卜也要給我切成絲......
還有需要給我熬幾個雞蛋出來......”
沒有自己動手,全部活都交給她們去做。
一個個麻利地動手,速度又快又好。
孫謹嵐拿出幾包鹵料,直接扔進鍋裡把那些肉全都給鹵出來。
接下來就教她們配各種餡料。
......
她們一忙碌就是大半天。
很快做出各種餡料的餃子和餛飩。
又是蒸又是煮又是煎......
於是乎。
中午眾人都吃到了新鮮的食物。
一致得到所有人的好評。
“太好吃了。”
身為廚子的周管事激動極了。
他全程觀看,已經知道怎麼做出這些美味的食物。
滿懷期待的他忍不住詢問,“孫小姐,這些食物我可不可以自己做?”
“自己做來吃沒問題。”
孫謹嵐揚了揚眉頭,“卻不能把方子給留出去,更不能賣給彆人拿去做生意。