第306章
回去的路上,江如澈很幸運,每次轉乘都能趕上最新一班地鐵,減少了路上的時間。
到後半程的時候,為了趕時間,江如澈還用小短腿踩著共享單車,踩出了風火輪般的殘影。
緊趕慢趕,回到家後,也已經是十點了。
江如澈有些著急,加快了手腳。
傅斯顧向來早睡,自己可不能耽誤了傅斯顧的休息時間。
幸好她今天趁著午休的時候,把菜譜來來回回看了好幾遍。現在也不用打開手機逐字逐句的分析,而是直接上手。
自信滿滿把爐子的燃氣加到最大,江如澈倒入花生油,速度極快拿出薑片,大蒜和蔥花。
等油溫到達適中溫度之後,她把佐料一起倒進鍋裡,立刻響起“劈裡啪啦”的聲音。
翻炒幾下後,抬手放入獅子頭,用大火快速翻炒,加入生抽、料酒還有蠔油,再繼續翻炒至表麵微焦。
盛出裝盤,江如澈再在上麵撒上蔥花加以點綴,香氣頓時縈繞整個廚房。
晚餐隻吃了一個饅頭,江如澈被這香氣勾的饑腸轆轆。
咽了咽口水,她開始製作第二道菜。
炒時蔬。
畢竟現在已經是晚上了,吃清淡一點更有助於消化。
把質地嫩脆的菜心、生菜洗乾淨後瀝乾水分,丟進鍋中,用大火快速炒熟便盛到盤子裡,從而保持原有的口感。
最後,在製作酸辣土豆絲這道開胃菜的期間,江如澈發短信讓傅斯顧可以過來了。
瘦肉青菜粥也在這期間熬好。
江如澈剛把所有的勞動成果擺放到餐桌上,傅斯顧就推開已經留了縫隙的門,走了進去。
江如澈開心得像一個得到自己心愛糖果的小孩子,張開雙臂,跟傅斯顧展示這一桌得意之作:“傅老師,當當當!怎麼樣,沒讓你失望吧?”
傅斯顧已經完全聞到了非同一般的香味,再走近看到了成品,點了點頭:“進步很大。”
江如澈把新買的圍裙脫下,“那肯定!”
她朝後探頭望了望:“誒,傅老師,團圓怎麼沒跟過來?”