“去掉魚頭,要從這裡沿著魚骨劃下,不要戳破魚肚子,把主刺去掉,”
緊接著,她把魚的內臟清洗乾淨,然後用廚房紙去除表麵的水分,再熱鍋少油,輕輕的放進去煎魚。
“一定要魚肉朝下,先煎肉的一麵,如果魚皮下鍋會卷曲變形,影響品相,”
葉渺一邊煎魚,一邊跟阿芸聊到。
等魚剪好以後,她還切了檸檬,擠上檸檬汁,看起來色香味俱全,跟餐廳的廚師做出來的沒什麼兩樣。
阿芸全程看的又驚訝又佩服,連連稱讚,“小姐,你好厲害啊,沒想到你人長得這麼漂亮,還會做這些。我都不太會做魚,平時都是阿桃負責的,你煎的魚看起來比她弄得還好。”
葉渺笑了笑,“我經常做給小孩子吃,習慣了。”
“哇,你都有孩子了嗎,完全看不出來!”阿芸不禁將她從頭到腳一番打量,看她身材這麼絕,臉又美的不真實,不禁疑惑她和江約城的關係。
不過,作為保姆,阿芸也不可能去打聽主人家的事,做好手頭的活就行。
午飯做完後,葉渺又幫著一一端上餐桌。
這時江約城洗完澡洗完頭,換了身休閒的衣服從樓上下來了。
他平時對飲食的要求比較高,要清淡而營養,又要菜品豐富而精致。
所以每次要在家裡吃的時候,保姆都會給他做四五個菜,但每個菜的量很少很少,不會太浪費又能滿足他的需求。
等他坐下後,葉渺拿起筷子夾了一小塊秋刀魚,一邊用手接著,一邊喂到他嘴裡,“我給你做的,嘗嘗味道怎樣?”
他細嚼慢咽的嘗了嘗,簡單直白的回答她,“好吃。”
“那多吃點,”她殷勤的又夾了一塊喂到他嘴邊,眼神粘膩的看著他。
他倒是很給麵子的全部吃了,並且很享受被她這種簡單陪伴的感覺,胃口都比平時好了很多......