“老板今天這味道有點不一樣?”來的還是個熟人,從李淮在攀成鋼門口擺攤就開始吃的胡俊。
“對,李老板做的最新口味,甜辣口的,那滋味真是絕了。”潘偉親自招呼,比劃了個大拇指道。
“快來點我嘗嘗。”胡俊在這裡試吃都習慣了,聞言連忙道。
“沒問題,這是海帶結,可貴,一般不給人嘗,也就是你老顧客才能嘗。”潘偉笑眯眯的夾了一個海帶結給胡俊。
胡俊也不嫌棄,直接伸手接過就塞進嘴裡。
甜辣是什麼味道呢,望字生意來說就是又甜又辣,但要掌握其中分寸才行,因為甜過了不好吃,辣過了也不行,容易蓋過甜味。
但胡俊嘴裡這甜辣口可不一般,入口就是霸道的辛辣直衝喉間,但隨即一股甜滋滋的辣味隨之而來,頓時撫平了被辣的毛焦火辣的感受,反而有種欲罷不能的上癮。
而其中隱隱的鹹味更是點睛之筆一般不容忽視,至於本身的鹵香那更是猶如如虎添翼,一口上頭。
“哢嚓哢嚓。”脆脆的海帶結胡俊直接兩口吃完。
“老板,這素的都能這麼好吃,快給我來半,不來一斤,再來點其他甜辣口的。”胡俊連忙上前一步伸頭看向那咕咚咕咚的鹵湯,試圖看清楚裡麵有什麼。
“種類可多,要什麼?”潘偉問道。
“都要點,我要都嘗嘗。”胡俊說完又接著道:“先給我撈點海帶結過過癮。”
潘偉直接先撈了一斤給胡俊,接著撈其他,邊撈邊開口:“這甜辣口一斤要貴五毛,沒辦法這口甜必須用上好的白冰糖吊出來才行。”
“行,沒問題。”吃的斯哈斯哈的胡俊不在意的擺手,隻催促潘偉快點撈,他還期待其他東西的味道呢。
隨著胡俊品嘗後,後麵來買的食客也都紛紛好奇起來,新口味甜辣味瞬間俘獲了大家的心。