第253章
“老板,根據您的建議,我們這次的產品進行升級,分成普通版,升級版,豪華版三種麻辣燙,分彆對應3,4,5塊錢的價位。
而我們今天共計賣出去132碗普通版,89碗升級版,65碗豪華版麻辣燙,其中有一半是客人打包帶走,算上其他汽水,饅頭,白麵餅,麵條等主食,我們今天的營業額是1277塊。
扣除各種成本,淨利潤為510塊8毛錢。”
張駿說完,臉上洋溢著興奮的笑容,他萬萬沒想到這個生意居然會如此火爆。
看向方亭序的眼神更是崇拜不已。
“這不是重點。”方亭序對此結果還算滿意,“今天的火爆場麵已經引來不少人的注意,這七天時間的客流量應該不會少,你們一定要注意安全和質量。
一旦發現問題,對我們海上撈的名譽會造成極大的損失,這一點你作為經理要把好關。”
“老板放心,所有食材我都會親自檢查,絕對不會出現任何問題。”
“槐花,明天我會從村裡麵調一批山貨和香菇醬給你,你酌情使用,順便還可以宣傳下香菇醬。”
“好的,我明天就把香菇醬擺在上麵。”
錢德祿憋不住,笑嘻嘻的討好道:“老板,您看我們這麼辛苦,能不能給發點獎勵啊。”
“沒問題,你想要什麼儘管說。”
這兩兄弟乾的不錯,方亭序有意培養他們。
“嘿嘿,當然是發點錢了。”
“發,每個人都有獎金,跟這個月的工資一塊發,再加一塊手表,讓張駿去辦。”
“哈哈哈,謝謝老板......”
同一時間。
三胖,海濤的家裡也是歡聲笑語。