第14章
他手起刀落,很快就把剝了皮毛,宰殺的乾乾淨淨,餘光一掃,看到一地的乾辣椒,或許做個麻辣兔肉不錯,正好讓廖鳳英嘗嘗麻辣兔頭的滋味。
上輩子他孤家寡人慣了,有錢也不請保姆,都是自食其力,所以練就了好廚藝。
兔肉養氣補陰,高蛋白低脂肪,最適合孕期的廖鳳英吃。
洗淨,大刀剁成塊,熱鍋淋下菜油......
撒上蔥薑蒜去腥氣,大火爆炒,不多時香噴噴的麻辣兔肉就出爐了......
彼時,廖鳳英懷著不安的心情回到家。
林麗娟的叮囑句句在理,可是她也不能對宋誌平的努力,視而不見,回想到宋誌平艱苦奮鬥的樣子,她就心疼。
宋誌平跌到穀底,荒廢幾年的光陰,是遭遇重大變故使然,如今他改頭換麵,為什麼不能多給他一點時間?
廖鳳英坐在椅子上,心中五味雜陳,然而就在這時,宋誌平端來了麻辣兔肉:“兩大盤麻辣兔肉,保證你吃完還想再吃,快去洗手吧。”
麻辣兔肉?廖鳳英這輩子都沒嘗過兔子肉,那麼小的兔子,身上能有二兩肉嗎?但麵前這盤肉紅豔豔的,看著就很香。
廖鳳英皺起眉頭:“這也太奢侈了吧?咱們家又不是萬元戶!”
“兔肉又不值錢,讓你吃好吃飽才是首要任務。”
“我今兒收了好幾件家電,修好了就拿去賺錢。”宋誌平嘿嘿一笑:“這15塊錢你拿著開銷,彆舍不得花錢,我掙錢就是給你花的。”
廖鳳英攥著還熱乎的毛票,心裡說不出的感覺。
一方麵是宋誌平懂事了,知道賺錢養家,一方麵是擔心宋誌平養成浪費的習慣。
無論會不會和宋誌平走到最後,她都要阻止宋誌平拿著錢大吃大喝。
廖鳳英剛要去飯桌上,那股反胃的衝動又來了,她扶著門邊,不斷乾嘔,險些把腸子吐出來。
緩了好一會,她才恢複過來。
飯桌上紅辣椒籽配著白肉粒,鮮香四溢,辣椒上的油光還在發亮,讓人看了就有胃口。
宋誌平給她挑出兔肉盛好,遞了過去:“老婆,試試我做的好不好吃,有建議就提,我改進!”
廖鳳英想勸他節省的話,全都憋回了肚子裡,她不能在這個時候掃興。
將信將疑的夾起一筷子,讓她沒想到的是絲毫沒有腥氣,反而帶著一點清甜,肉質勁道,卻不乾柴,很有嚼勁,比豬肉好吃多了!