水盆形狀的冰掉了出來,在陽光下閃爍著晶瑩的光芒。
“老天爺,真的是冰!?”周圍人驚呼了起來,臉上再也沒有了嘲弄之色。
連王禦廚都瞪大了眼睛。
有人不信邪,想湊上去看。
王禦廚喝了一聲:“都讓開!”
他親自走上前,小心地伸出手,去摸那個硬邦邦的東西。
噝——!
王禦廚被冰得縮了一下手,心中更加驚疑。
這離冬天還早著呢,她們竟然真的......憑空造出了冰?
可是......
王禦廚臉色沉了沉,道:“你們剛才加了什麼東西進去?這冰難道還能吃?”
“這個當然不能吃,但是如果製作出了足夠多的這種冰,不僅可以幫你們儲存食物,還能在夏天製作冰涼的甜點。”
祝瀾從前研究古籍時也看到過古人的硝石製冰法,據說先用一個大盆裝水,加入硝石,再將一個裝水的小盆放進大盆裡。
大盆裡硝石溶解結的冰,就能將小盆裡的清水也凍起來,這樣就能做出能吃的冰了。
但祝瀾問過周達,這種方法隻是理論上的,實際操作起來幾乎不可能達到。
即便勉強能做到一點,也不可能大量生產。
所以祝瀾直接放棄了。
王禦廚看著那晶瑩剔透的冰塊,他承認自己心動了。
他做了三十多年的禦廚,對各式菜肴了如指掌,明白好些菜品是隻有冬天寒冷的時候才能做的。
一旦溫度高了,口感就會大打折扣。
如果能夠製冰,那他就是大梁美食史上的裡程碑!
“好吧,告訴我製冰的辦法,你們要什麼條件?”