多說一句,就得少吃一口。
哪有工夫誇廚子?
哪有工夫和廚子暢談人生理想?
不好吃的菜,才會儘量多說話。
吃到鹹的就說好下飯;吃到酸的就說好開胃;
吃到辣的就說味道好豐富,吃到苦的就說好清火。
隻嘗一口再不動筷子,假裝滿足地誇“這就是家的味道”就完了。
很明顯,便宜坊的食客們,屬於前者。
全都沉浸在美味之中,不可自拔。
葉修見狀抿嘴一笑。
全新的菜譜,都是他從上輩子的魯菜中精選出來的。
作為傳統的八大菜係之首,曆史悠久。
總結了黃河中下遊蒸、煮、烤、釀、煎、炒、熬......等技法,奠定了中式烹調的框架。
講究原料質地優良,以鹽提鮮,以湯壯鮮,調味講求鹹鮮純正,突出本味的同時,還堅固中正養生。
再加上葉修秘製的鮮香粉,更是讓所有人感受到了暢快淋漓的味覺盛宴。
雖然每一道菜,都是他們經常吃的菜式。
可仔細看卻發現,這些菜都經過了些許的改良。
味道純正、口感極佳,聞一下就讓人終生難忘。
再搭配董如是的琴聲秀色,簡直就是皇帝老子也不及吾啊!
現在他們都懂了,酒店門口懸掛的楹聯的,絕不是店家自賣自誇,人家真有那樣的本事。