第269章
“什麼？”
秦明愣了一下，還沒有搞清楚狀況。
宋定升解釋道：
“您的那些菜譜，比如炒菜用耗油，味精什麼的，有的老廚師覺得不能這樣搞，畢竟都沒見過，就這樣做的話，可能會影響酒樓口碑。”
“但還有一些年輕的廚子，願意相信您的菜譜，於是試了試，直接把那些老廚子給比下去了。”
聽到這裡，秦明滿臉黑線。
做個菜還有新舊之爭？
“然後呢？”
宋定升無奈的聳了聳肩道：
“然後就是那些老廚子看自己錯了，嘴上認，可心裡憋著一口氣唄，今天明裡暗裡的跟那些年輕人吵了一天。”
像是秦明這些新菜，都是融彙了那些新調味料的，風格多變。
在這個比較古板，學廚藝都要當學徒切墩十幾年的年代裡，自然是有些標新立異。
這自然引起了廚子們的懷疑。
尤其是這些老廚子，就更是不願意接受，覺得是胡鬨。
可事實情況，卻並不想他們想的那樣，秦明的菜譜不僅很好，還賣爆了。
這下所有自持資曆的老廚子，臉上就掛不住了。
“走吧，進去看看。”
剛好今天是第一天，所以他們關張的時間就比較早。
秦明趁著這個機會，就想按照常規辦法，進去勸一勸他們。
可剛走進後麵的廚房中，就看到幾個年紀較大的廚子，還在跟人吵架。
“一群小屁孩，狗屁不懂，老子吃過的鹽比你吃過的飯都多！”
“吃過再多鹽，也沒看見你的菜多賣出去幾份啊？”
“就是，還不如我們拿殿下那些菜譜做出來的多呢。”