第643章
當然，白糖也有泡發的作用。
這些上述材料倒入大容量的飯盒裡，加水攪拌均勻後發酵一二十分鐘，震動幾下去掉麵糊中的大氣泡，就可上鍋蒸。
火要大，蒸煮三十餘分鐘後，再在鍋裡悶五分鐘。
王烈和唐蜜過來之時，餘舒心正好開鍋，熱氣和發糕的香氣一下子衝了出來，飄滿了整個廚房。
“好香啊，還有甜味，感覺比我以前吃的蛋糕還要好吃的樣子！”唐蜜眼睛發亮，恨不得立刻上叉子嘗一塊。
餘舒心失笑：“那肯定比不了，蛋糕裡麵有奶油，我這發糕沒有。”
她說著，取出飯盒，用刀將發糕劃成方塊，夾了一塊遞給唐蜜讓其嘗一下。
唐蜜張口咬住，隨即發現太燙卻又舍不得吐出來，就一邊哈氣一邊吃，表情格外生動，讓看的人都食欲大增。
“真的好好吃，又香又鬆軟，還不過分甜，甜得剛剛好。”咽下食物後，唐蜜立刻點評，眼睛還亮晶晶地看向剩下的發糕，卻又不好意思下手。
“吃吧，鍋裡還煮著棒碴粥，量管夠，餓不著人。”餘舒心笑道。
唐蜜艱難地收回目光，連連搖頭道：“先不吃了，我給嫂子幫忙。”
一般情況下，唐蜜是越幫越忙。
早上的時間又有些緊。
餘舒心看了眼王烈，笑道：“你們兩口子一起留下幫忙吧。”