到了湖心亭，三人下了船，雪花紛紛揚揚地飄落，落在發梢和衣襟上，走進湖心亭，圍坐在亭中的石桌旁，桌上擺放著茶具和炭火。
鞠初月輕輕拂去落在石桌上的雪花，取出一個精美的陶罐，開始收集落下的雪花。
雪花紛紛揚揚地飄落，落在陶罐中，發出細微的沙沙聲。
鞠初月說：“融雪煎香茗，調酥煮乳糜......”
話還沒說完，江梓雙不以為意地撇撇嘴：“就你們這些吟詩作賦的一身的酸腐味兒，喝茶就喝茶，還非得用雪水？”
鞠初月笑道：“雪，凝天地之靈氣，通體透白，無暇至純，是為煮茶的上品之水。京城環境好雪水也乾淨，你常年在北疆，那裡的雪不乾淨，自然喝著不甘冽。”
江梓雙想想也是，北疆是苦寒之地，秋天風沙大，冬天下的雪也不乾淨，而且，那裡的將士們哪裡會有心思煮茶喝。
穗歲沒有參與二人的鬥嘴，在一旁點燃了柴薪，紅黃色的火苗跳躍著，發出溫暖的光芒。
她將收集的雪水倒入鐵鍋中，置於火上慢慢加熱。
雪水開始融化，發出輕微的咕嘟聲，雪水燒開了，鞠初月將沸水倒入茶壺中，茶葉在沸水中舒展開來，散發出淡淡的清香。
很快，鞠初月手法嫻熟地煮好了茶，三人喝著鞠初月的茶，看著遠處的雪山在雲霧中若隱若現，心情很是放鬆。
婁鈞和欒竹等人做了另一艘船，去買了燒雞和糖炒栗子送過來後，坐在了另一邊的亭子裡。
幾人喝著茶，剝開栗子吃著，笛子安說道：“我之前還擔心簡家若是當了皇商，我笛家可就不好辦了。”