接好的豬血首先是處理的，弄上一大盆子的涼白開，放點紅薯粉攪拌，再把豬血往裡頭倒，這樣可以讓豬血的量翻三倍，然後放一邊凝固去。
豬下水全都得留著，就連豬肺都得對著肺管子一陣猛吹，吹脹了以後擦上鹽巴和辣椒粉，醃個三五天再風乾上幾個月，吃的時候洗乾淨焯水切片。
大家就邊乾活邊嘮嗑，牛進倉和牛進家當然得問問妹妹咋有時間來了，還有咋的不把孩子帶回來。
於是就在女人們繪聲繪色的描述裡頭，兩個當哥的知道老妹遭同事擠兌，明年開春要到農場教書，也知道人家是為了牛桂枝能夠上工人夜校而特意朝家跑了一趟。
“上大學去！”牛建國神來一筆。
黃水仙立馬捂住了兒子嘴巴子，之前小叔子鬨著要去上工農兵大學，最後可鬨出不小的動靜。
牛翠蘭這才知道親媽把家裡頭最好吃懶做的弟弟踢出去當兵了。
而隨後隊上有人來找，說是章知青已經拿到了要接班廠子的報到證，也補辦了結婚證，人這會就等在生產隊大院等著拿證明信時，牛翠蘭才知道老太太老了老了還追求了一把上進，當上生產隊長了。
豬血已經凝固好了，忙活了一早上也不等飯點，肯定是要先蒸豬血先過一頓葷癮吃。
大妞和二妞就滿地兒開始找爸了，還不讓親媽靠近灶台。
牛進棚本來要去上廁又給拉了回來，手裡塞了大鐵勺子。
姚紅霞叫閨女彆瞎胡鬨。
牛進棚護住了兩閨女，叨叨孩子就是想吃他做的飯而已，都讓開吧，煮豬血是吧，都等著吃就行了。