第431章
也是巧得很,牛翠蘭和林會計剛好拿著糧油本和副食本去買下個月的糧食。
今兒難得有芽麵賣。
這玩意就是麥子收割完,拉上場,等著風乾了碾場。遇上連綿無期的秋雨,麥摞最頂頭的一層麥子在雨水長久的浸泡中發芽了。
碾場時,把這些發了芽子的麥子專門挑出來收拾。再把芽麥子磨成麵粉,便是芽麵。
用開水燙成的芽麵湯黑乎乎的不好看,但是吃起來有一股甜味。
烙一鍋薄餅乾來蘸著芽麵湯吃都算是極好的一頓飯。
有點精力的把芽麵燙涼冰,那玩意就會變得粘稠,吃起來更加的香。
海島不種麥子所以幾乎瞧不見芽麵。
家裡頭每個月是半斤雞蛋的供應量,但今天出去剛好碰見副食品店賣流清蛋,也就是運輸途中裂了縫的雞蛋。
雞蛋裂縫就容易招蒼蠅,食品公司會集中作價便宜賣了。
三毛錢一斤的流清蛋不要票,婆媳兩今天大戰四方買到了兩斤,所以心情很不錯。
“媽!”牛翠蘭一看到親媽,表情比買到糧食還要高興幾分。
徐春嬌把花生油和雞蛋往閨女麵前一放,“家裡現在雞多,五六月份也才剛開榨了花生油。”
牛翠蘭高高興興的,“早知道媽你要來,我就直接把這個月的肉和糖票給你了,昨天剛給的大嫂”