牛進棚和牛進家都在，一個是準備接貨送城裡頭，另一個純粹就是生物鐘使然，回家途中想的每天睡到自然醒更是一天都沒有過。
老牛家的兒子們對親媽的濾鏡相當重，看著老太太提著幾條煙仔魚回來都得誇兩句不虧是媽。
煙仔魚也叫圓鮀鰹，是金槍魚中的一種，海島本地叫炮彈魚。
金槍魚肉不是很好吃，煮熟之後，略略地帶那麼一股腥味，要想做菜，頂多就是跟蘿卜乾五花肉一起做魚煲。
能吃是能吃，就是感覺配不上五花肉。
隊上捕撈的金槍魚一般都是送去做重油重鹽的罐頭然後搞外彙。
金槍魚的種類很多，煙仔就是裡頭體型最小，怎麼搞怎麼難吃的一種，無論是清蒸紅燒還是煮湯，肉都相當柴。
唯一有點吃頭的是腹部。
以前大煉鋼的時候把柴火都燒光了，後來漁民捕這種魚，排酸了以後專門吃腹部，有點口感。
哪怕都已經隻吃腹部了，這魚還得折磨你一下，吃完十有八九立刻竄稀。
也就是掃盲那幾年知道煙仔是油魚，還有一種也屬金槍魚的蛇鯖，都是油魚，吃完就拉肚子。
徐春嬌心情還不錯。
這煙仔魚不是白抓的。
末世已經有很多小吃失傳，章魚小丸子就是其中一種。
而章魚小丸子上麵撒的乾片片，嚼起來有點鹹鮮口的東西叫木魚花，正兒八經用中華話說叫鰹魚片，就是煙仔魚的魚肉做的。
徐春嬌就打算做一點試試看，回家先丟了一條兩斤煙仔魚給牛海霞。
魚比牛海霞還要大，一個魚打挺還甩了牛海霞一個嘴巴子。