第594章
排酸以後等著恢複成固體，再加入氫氧化鈉與水，中和了餘酸，再行過濾以消除麵粉的原色素。
這時候原料又成了液態，放進酒精裡頭沉澱後以離心機的波動促使酒精全部揮發，所得沉澱物就和味素差不多。
其實看到第一句，‘要加鹽酸’的時候徐春嬌就已經沒啥額外的想法了。
她寧願明天喊孩子到城裡頭去買也不願意為難自己。
接著看下去完全是因為好奇心。
得虧下頭還有一個簡單版的，步驟少到一份粥就能看完。
徐春嬌出門的時候，大妞和牛建國立刻放下手裡的活兒。
牛建軍遲疑了下，活乾了一半撒手不管又不得勁。
隻有二妞專注的一直拔著魚刺。
徐春嬌去的兒子家，拎回來幾條乾海帶和一把蝦皮。
正兒八經要從海帶裡麵提取穀氨酸鈉，二十公斤的海帶大概能提出0.2克。
徐春嬌拎回來的海帶直接剁碎，跟著蝦皮一起用灶台的餘溫烤。
烤乾海帶的味道還挺香，愣是把孩子饞得連連環畫都顧不上，一窩蜂的朝家跑。
生產隊沒有那麼多的容器和場地，不斷有大人回家把小團箕、竹簟、篰籃都用來曬烏賊鯗，洗乾淨攤開的烏賊鯗也得朝家拿，放院子裡曬。
海帶不值錢，聽說外地還得賣一毛錢一包，海島卻是家家戶戶隨便吃的東西。
社員家裡頭忙活，拿開水泡開乾海帶絲，加點香菜滴兩滴山柚油就著飯就是一頓。