鐵勺炒雞蛋還都是生病的時候才有的特殊待遇啊,特彆是咳嗽的時候往裡頭懟點糖,連帶著那點油都得喝光。
反正不管生啥病都這麼吃。
第一勺成品誘惑力最大徐春嬌拿筷子給每個孩子塞了一口。
牛建國不知什麼時候偷偷摸摸的過來了,小手擦擦褲子揣在懷裡蹲在最末。
徐春嬌一路喂過去最後一個是最少的,都還是叫牛建國高興得迷了眼。
今兒商量著帶一個鍋隨便吃吃絕對夠,結果又是鍋巴又是雞蛋,還沒使喚完呢,男人們又提著四個地籠唉聲歎氣的回來了。
第一個地籠裡麵沒有甲魚,隻有大嘴鯰
其實淡水魚的肉質普遍比海水魚要好。
海水壓力比較大,所以得靠骨骼支撐,魚肉承受壓力越大就越柴,這也是為啥魚的背脊肉和魚尾是整條魚身裡頭口感最老的部位。
小溪流壓力不大,所以淡水魚也不用長那麼強的骨骼,肉就比較細膩,也因為魚肉嫩到沒法承受壓力,所以還得長出很多小刺,這也就是為啥鯽魚肉很好吃但很多小刺的原因。
鯰魚肉質肥厚,口感比較嫩滑又沒有什麼刺,徐春嬌說挺好“留著吧...”
本來還有點兒失望的重人神色一喜。
本地鯰魚吃得最多的是魚煲。
要做魚煲就得炸魚塊才正宗,老太太發話了,那就是吃魚煲有望。
牛進倉又去開第二籠子,裡麵有一條攀鱸,一條筍殼,一條鯽魚,一條淡水石斑和一條毛魚,依舊沒有甲魚,而且還都不是什麼耐吃的品種。
大家都有些失望。