徐春嬌不僅解開了，而且是秒解。
牛進倉扭頭就跑去看燒烤架了。
這玩意也是按著老太太的想法整的，和生產隊烤魚片的爐子差不多，隻不過裡頭放的木炭。
用馬糞，草根，麥根，枯樹葉摻雜著煤末，一塊燒可以保溫，這是以前打鬼子時本地人學來的法子。
本地幾乎沒有馬糞和麥根，所以木炭裡頭隻加了草根和枯樹葉，倒也是有一丁點效果。
唯一一個燒煤的灶台是為了炒蒜蓉。
幾個大男人蹲在地上給大蒜去皮。
有一個得了自家媳婦的經驗分享，叨叨拿一根牙簽輔助剝蒜，速度快指甲還不痛苦。
勝利合作飲食社的人溜達著過來參觀，裡頭的大廚師指導著了幾句，一定要小火並且不斷用炒勺翻動，避免蒜茸黏鍋。
人家瞅著先鋒生產隊那沒拿豬油燒過的新大鐵鍋直搖頭，這就相當於沒有開過鍋啊，炒起來很不得勁的。
徐春嬌跟謝經理站邊上，看著勝利合作飲食社的大廚建議先蠔殼內的蠔肉剝離出來，放在碗內加少許白酒、鹽、胡椒粉冷藏醃製再去烤，保不齊味道能更上一層樓。
漁民吃海鮮講究的是個新鮮，醃過的生蠔會不會比尋常吃的更好吃，那也得做過才知道。
牛進倉取了小半筐生蠔，當場烤上試一試味道。
醃製好的蠔肉放入洗淨的蠔殼內，調製好的蒜茸鋪在蠔肉上麵，把生蠔帶殼直接放在燒烤架上烤。
炭火溫度漸漸升高時，生蠔會逐漸滲出鮮汁，蒜蓉香味就已經濃了。
今兒在場的每一個人幾乎都人手一個炭烤蒜蓉生蠔，又全都紮堆在店門口那吃，引得路過上班的市民紛紛側目。