第1277章
這會都餓了,男人趕緊往院子搬桌子凳子。
老於家之前也是男人不進灶房,回回來嶽母家漸漸入鄉隨俗,否則乾坐著瞧幾個大舅子乾活,身上也刺撓啊!
搶收搶種那會用的肥多,最近沼氣燈有跟沒有一個樣,那亮度比月亮還差點,還不如在月光底下吃飯呢。
女人趕緊羅列碗筷。
兩大砂鍋往桌子上一擺,想吃多少就自己拿吧。
夏收時的新米泡了小半天,先一起合鍋煮開再分兩鍋。
要想海鮮粥好吃,就是要多放米,然後煮開了以後撈一半,餘下的粥繼續熬。
這樣才能熬成有濃稠度的粥,但又不會因為米太多變成飯。
尋常人家都知道這麼煮好吃,但一般都不乾這種事。
也就是今兒家裡肯定人多分了兩鍋。
粥煮到五六分熟的時候放的乾貝,就這麼敞開著繼續熬。
經常做飯的人瞧一眼就知道米粒熟沒熟。
老太太提供的豬油早就拿在手裡頭了,等粥一熟就往裡頭放。
今兒老牛家倒是搶到了一斤豬肉,而且是極品五花肉,一層肥膘一層瘦肉,加皮一共有七層。
倒不是老牛家運氣好,主要是這極品五花肉得搭配脊骨一起賣。
豬脊骨沒什麼肉,帶骨頭還重,偏偏也跟豬肉一個價錢。
去買肉的都對極品五花肉吸溜口水,但狠狠心沒一個舍得。
徐春嬌為了買下這一塊五花肉,又搭進去一斤的豬脊骨。