第1422章(2 / 2)

徐春嬌都已經往門外走了,一路溜達到公社,用那款老式撥盤電話撥號。

牛進棚送秦淑芬隨軍時拿回來個家屬區的統一座機號碼。

撥不通算在預料之內。

牛進家的身體機能正在緩慢下降,也就是說人的境況依舊沒改善。

徐春嬌回家的時候,黃水仙都已經做上飯了。

家裡有啥做啥,弄了個豆醬悶剝皮魚。

人如今在飯店跟申素玲學了幾手,不說能做出什麼豪華大餐,普普通人家常菜沒問題。

以前做魚水開放魚,現在都知道熱鍋下點油,冒煙了把魚煎一煎,還知道少翻魚就不掉魚皮,煎出來的魚頭是頭尾巴是尾巴,再加上之前老太太自己曬的豆瓣醬,薑絲,辣椒絲和小香芹擱裡頭悶一下出鍋,香味能飄很遠。

菜是空心菜,啥也不放就大火爆炒,顏色一變下鹽巴下味精,翻炒兩下立馬出鍋,一盤菜絕對綠油油。

人還問了下大妞二妞想吃啥,姐妹兩個要吃豆腐。

黃水仙讓孩子們去代銷商買豆腐。

代銷社的豆腐有時候是嫩豆腐,有時候是老豆腐,不到現場去都不知道買的是啥。

孩子們拿碗接回來一塊嫩豆腐。

黃水仙從家裡頭翻出沒用完的土豆澱粉順帶翻出來一籮筐雞蛋,少說也得有二十個。

家裡不養雞以後,老太太五分錢一個跟隊上收的,沒缺過雞蛋。

黃水仙先炒個雞蛋....

再往碗裡頭加點水去攪土豆澱粉,加點化開的醬油膏,倒入幾滴花生油,就這麼倒進剛才炒雞蛋的鍋裡頭。

湯汁一開就成芡汁,南豆腐切碎了往裡頭放,燉得濃油醬赤的再撒一把蔥花。

三四分鐘而已,又是一道好菜。

徐春嬌神色不明的坐下。

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