第1642章(2 / 2)

兄弟兩捂著心窩子對看了一眼,想的是:奶奶好,媽也好,疼我們都舍不得吃…

黃水仙卻是真心疼上了。

她之前不想開火除了那會還在適應海鮮飯店經理的身份比較忙,也有一部分原因是鍋灶不全。

這年頭誰家都是獨一份的鍋碗瓢盆......。

她這生產隊和鎮子上兩頭跑,總不能帶著個鐵鍋和炒菜鏟子這邊用用,那邊用用吧。

可現在小姑子幾乎不進城,就住公社初中宿舍,借個鍋碗瓢盆啥的不是問題。

人想好了就開口,“從明兒起,晚上回家屬樓吃去,媽給你們燒飯吃。”

徐春嬌也開始尋思著,周日兄弟兩回家的時候是該多燒點飯菜,孩子開始抽苗長身體了呢。

人晌午跟孫子呆一塊了,下午才又折返了廠子,簽上合同以後也吃上了這家食堂的大鍋飯。

擱今天,徐春嬌頭一回吃到臭冬瓜.......。

曹廠長還特意盛了一碗,倒了些麻油,灰綠色的一盆上的桌。

人家特意解釋了,這玩意是拿新鮮冬瓜整的,連皮帶著冬瓜肉一起蒸到七八分熟,取出來放到瓦缸裡麵疊起來,就整一點點鹽就行。

那鹵水是廚師用了好些年的陳年臭鹵,外邊都買不到。

臭冬瓜不是海島常吃的菜品,人家怕老太太吃不慣還特意多弄了點麻油,把徐春嬌麻的,吃一口冬瓜就嗯嗦帶電的電線似的…

人好歹走南闖北吃了不少稀奇古怪的東西,吃臭冬瓜愣是能吃出幾分清爽來,反而是正兒八經的炒菜吃起來有一股怪味道.......。

大家都在長條桌子上吃飯,有職工就叨叨用的是菜籽油,要是用香油的話,這道菜完美了。

可香油一塊五一斤呢,而且是過年才供應,每個人二兩,到時候哪舍得,也就現在過一過嘴皮子的癮。

徐春嬌就明白了。

撇去自家能搞點豬肉熬些豬油外,海島主流是八毛五一斤的花生油,還有一種就是外地流進來的菜籽油。

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