流水席和普通宴席最大的區彆就是，流水席的不是像一般的宴席那樣先上齊所有的涼菜，然後再上齊所有的熱菜。而是：每道菜都離不開湯水，吃完一道菜上一道菜，如行雲流水，所以稱做“流水席”。
八個人一桌，每上一道菜，大家都紛紛伸勺。這對於眼疾手快的人來說很有利，對於講究斯文的人來說，根本"搶"不到，所以流水席又稱“搶席”。
現在還沒開席，親朋好友都在利用這段時間敘舊，所以農村流水席會比在酒店就餐更具有人情味，不會開席而聚，閉席而散，更在意的是交流感情。
王偉越等，越是按捺不住肚皮咕咕直叫的饞蟲。
也是奇了怪了，他早晨起來後，明明已經墊了兩個饃饃頭，就生怕這時候餓，怎麼明明吃飽了，還越來越餓？
王家嬸子探頭探腦進來看看。
“小王！招待賓客的酒水你放哪了。”
“紅星二鍋頭在二伯那裡。”
“不是紅星二鍋頭，你二伯問你國康放哪了。”
紅星二鍋頭，和產於茅台鎮的國康·康10，兩款都是平價的酒水，在鄉村是非常受歡迎的。
入口沒有刺鼻的酒精味，淡淡的陳香夾雜著細膩的糧食香，突出的醬香緊緊彌繞舌尖，是當地常用的高性價比純糧酒。
王偉有些煩躁：“都放在二伯貨車後備箱裡，再去看看。”
他好不容易支開王家嬸子，目光再度和紅燒醬肘子對上。
都說美食在鄉村，越是自家養的豬肉，越是香。
灶台邊，唐昊和兩名幫廚正在燉大鍋燉菜，把牛、羊、雞肉和蘿卜一起燉，還有大米與棗混在一起蒸熟做"甜盤子"。