虎皮蛋不在宴席菜品內,是唐昊額外做的,量也不算大,隻是用來吸引發狂的野豬。
既然菜都做了,當然要端上桌。
唐昊吆喝幫廚們一聲。
“小陳,小李,王哥!上菜嘞!”
虎皮蛋鍋蓋揭開,開始裝盤。
廚房的小風扇吹著風,蓋子一掀開,濃鬱的虎皮蛋香味出來,一個個色澤紅亮,再澆上一勺紅褐色的醬汁,誘人的香味比豬肉還濃鬱。
浩浩蕩蕩一群鄉親激動的眼睛發亮,冒出綠光。
他們眼睛一亮,不分男女老少,手裡的筷子齊刷刷夾起來。
野豬走了,但該乾的飯要繼續乾。
一盤盤虎皮蛋裝盤,由幫廚小夥們送上桌,即將落桌。
所有人瞪直眼,已經看見炸到非常酥脆的虎皮,和紅褐色無比入味的蛋白,他們都不敢想象,一口咬下去,蛋白的部分能有多細膩,蛋黃能有多美味。
這酥脆的虎皮,香濃可口,嚼勁十足,肯定炸皮Q彈很有嚼勁,讓人吃了還想再來一口。
還等什麼!
準備,開搶!
王德已經擼起袖子準備伸筷子了。
他兒子也打算動筷,被王德狠狠用筷子抽了一下筷子,訓斥:“長輩還沒動筷!搶什麼,沒規矩。”
他兒子十分委屈。
他之前醬豬肘子也是這樣被訓斥,但誰知道長輩們夾完,盤子空空如也,哪裡還輪得到他啊?