鐵夾把牛肉鍋盔伸入烤爐裡，不到一分鐘拿出來。夜風有些涼，讓陳主任打了個寒顫，他一看到重新烘烤後的牛肉鍋盔熱氣騰騰，眼睛控製不住被吸引。
他心中冒出強烈的期待，但之前的兩次失敗經曆，讓他心裡下意識想拒絕，打消過多的期待。他眼睛直勾勾落在牛肉鍋盔，聞著味道，好奇的拿起油紙包把鍋盔送入口中。
滾燙的鍋盔，又酥又脆，外衣薄薄一層，哢一下就咬開不費力氣。
裡頭的牛肉餡料也很嫩很薄，像是輕薄的牛肉餅，又香又酥。大口咬起來，燙嘴，但每一口啃咬，都連帶薄薄的鍋盔麵餅，響起嘎吱嘎吱輕脆聲，牛肉獨有的鮮美香味一個勁往鼻子裡鑽。
嫩嫩的牛肉口感，又摻雜鹹鮮，一口下去一點都不柴，鮮美的肉汁爆滿整個口腔，好吃到讓人能把舌頭都吞下去。
陳主任眼睛“噌”瞪得又大又圓。
“我的天！”
他有想過正宗的網紅牛肉鍋盔好吃，但沒想到能好吃到這種程度。
周圍遊客也實在忍不住了。
“這位大哥我出10塊錢，你分我三分之一唄，叫我也嘗嘗。”
“我出15塊，買你剩下一半，我不嫌棄你吃過。”
“球球了，我們開車50公裡專程趕來的，找了半天也沒找到網紅小師傅，就給我留一半唄。”
電視台陳主任才不搭理這些人。
就一張鍋盔，他自己都不夠吃。
陳主任在一群伸手的人裡，趕緊七手八腳把剩下的牛肉鍋盔往嘴裡使勁塞，噎的眼珠都瞪出來。
他也不客氣了，剛出鍋的鍋盔溫度實在燙手，他舌頭都難以忍耐，但極致美味他不想等，趕緊呼哧呼哧吹著咬下去。
他能感受到薄薄的香脆餅皮被牙齒撕扯開，豐盈的牛肉汁水順著鍋盔滴下，流到手背上滴滴淌著。