而且家家都有必要的家具,有工具,有鐵鍋。甚至富裕的人家,已經有了玻璃窗,吃飯是全套瓷器。
葉坤對桑不疑說道:
“我覺得,老百姓的餐桌,還可以變革一下。有些百姓家庭,還沒有餐桌。一張矮幾,那都是老太爺專用的,其他人吃飯,端著碗蹲在一邊......
可以製造一批方桌,一批大板凳,吃飯的時候,全家圍坐一起,才有氣氛嘛。”
葉坤說的餐桌,其實是八仙桌。
這玩意結實,能傳代的。
但是古代沒有這玩意。
講究人請客吃飯,采用分席製,一人一張小矮幾,跪著吃。
葉坤推行同桌用餐,涿郡的風俗,已經漸漸改變,一家人圍坐一張桌子吃飯的場景,已經習以為常。
但是民間不行,一個是沒這條件,一個是不習慣。
老公公和兒媳婦,大伯子和弟媳婦,坐在一張桌子上吃飯,在古代是一件很扯淡的事!
大部分老百姓吃飯,都是端著碗,找個地方蹲著吃,或者站著吃,吃飽了就行。
桑不疑笑道:“要推廣同桌共餐製,還得在報紙上大力宣傳,畫一些用餐圖片,引導百姓才行。”
葉坤笑道:“以前的人,跪坐在矮幾後麵吃飯,是很不科學的。不利於腿部血液循環,老年人甚至會摔倒。坐在板凳上,趴著桌子吃飯,才是最舒服的。”
薛長峰點頭:“這個也很簡單,我讓木匠作坊,打造一批方桌和大板凳,在城中示範一下就行。我會親自帶著部下,在大街上,圍坐一張桌子吃飯,告訴百姓,以後都這樣。久而久之,大家就會接受了。”