第495章
羅優優圍著圍裙又折回來，就站在二人跟前：“菜有問題？”
薛寶刀後槽牙都快咬碎了，故作淡定的說道：
“後廚準備了一些雞鴨魚，你做點葷的。”他忍著沒發飆，豆腐是拿來讓她展示刀工的，做個金玉滿堂，結果她......
哎媽呀，直接蔥油潑豆腐了。
這貨不是明擺著要砸自己場子？
“馬太太，您再等等。”薛寶刀不得不先安撫一下馬太太。
誰知賀春霜並沒有理會，拿起筷子就嘗了一口，當時眉頭一挑，隨後眼裡冒光。
這豆腐經過燙煮之後毫無一絲豆腥味，加上蔥油的香味，那可謂是入口即化，唇齒留香，就算是咽下去了，舌根處還有鮮甜的味道回味無窮。
薛寶刀看愣了：“馬太太？”
賀春霜猛地回過神來，放下筷子眉眼展開，哈哈笑了起來：
“我正缺了一個法子怎麼做熱滾豆腐呢，這可是老京北特色菜，這丫頭不錯，挺有新意的。”
薛寶刀有點蒙了。
後廚的羅優優看了一眼賀春霜，嘿，可說到點子上了，老娘是二十一世紀飛過來的。
什麼金玉滿堂，無非是做工繁瑣，但是味道，還真不如一切從簡的熱滾油潑豆腐。
再說，自己回到三十多年前，就光那豆腐至少有幾百種做法，想來這位富太太也沒見過啥市麵。
索性，羅優優的第二道菜，白斬雞。