第593章
隻是，裡頭其實有大部分羅優優沒接觸過，但是聽說過的菜係。
就比如這道，秋雁春霜芙蓉露羹，取的是雁鵝燉煮加黨參秘製地黃文火三十六小時後，取鵝肉成絲兒，每一根肉絲如蠶絲一般細膩，至於這春霜芙蓉露，是三月裡荷葉上的露珠。
大北方的，這菜可難為人了，彆說三月有荷葉，在大北方就算是四月那也未必小荷能露尖尖角，人都還穿著薄襖子呢。
但是這菜羅優優在二十一世紀確實聽過，那時候所有人都覺得這菜絕對是做不出來了，再說，秋雁，也就是雁鵝最肥美的季節就是秋天，這兩樣自然的取材就差了一個季度。
還有這個，金珠銀翠紅鴻運當頭，感情婆婆還是個文化人呢，菜名就沒有一個是直接的，全富有詩情畫意。
但是一看做法和所需材料，羅優優開始懷疑這些花裡胡哨的菜名了。
金珠是什麼？蜂蜜醃製半個月以上再風乾的銀杏果肉和燕窩，銀翠是糯米粉加珍珠磨成的粉搓成的小丸子，大小尺寸上頭都有標記，鴻運當頭便是泡發好的紅色南裡特產豇豆。
這不就是甜味的八寶粥嗎？
羅優優撓撓頭，其實也不能說是八寶粥，隻能說像，畢竟燕窩挺貴的，不過，這個味道憑自己的經驗應該是酸甜口味的。
秘製的杏仁果肉經過炮製後，又晾乾，煮出來自然被蜂蜜中和了澀味，隻留下小部分的酸和蜂蜜交合。
想到這，羅優優想起最後還有幾樣甜點。
趕緊重新回顧一下，這個時候，木格子窗外的天已經微微亮了，那些工人這會兒才休息片刻，各自出去吃早餐了。
這一看，羅優優目不轉睛。
桃花酥，芙蓉糕，桂花蜜糕，紅棗糕，雪梨燕窩糍......
羅優優緩緩抬頭看向窗外，這些都是那雪給她嘗過的，說是從古月灣買來的。