要說傳到三十年後羅優優那個年代,真傳已經很少見了,但是,羅優優有婆婆給的菜譜,上邊不但記錄了烹飪方法,火候,以及各種佐料的鑒彆和味道的區分。
誰知劉大川聽了這話完全沒有一絲喜悅,反而歎了一口氣點點頭:“嗯,好喝。”
看著他憂愁的樣子,羅優優更篤定他想師父宋元山了。
再加上昨天他嘴裡說著狂妄的話,胡亂辱罵馬漢林的場景,羅優優覺得他早就知道什麼。
接下來,劉大川一口一口的喝著湯,吃著裡頭的半個甲魚和乳鴿,一聲不吭。
直到吃完,他才把罐子遞給羅優優。
其他的菜,他看也沒看:“這是誰做的?”
“古月灣的飯店,禦膳房分店的廚子做的。”
羅優優隻好把飯盒重新蓋上,這個季節也不會餿,晚上熱熱又是一頓。
“啥?”劉大川眼珠一怔:“那幾樣也是禦膳房的廚子做的?”
“嗯。”羅優優點點頭。
劉大川歎了一口氣:“如果是古月灣廚子做出的菜話,那可真是太失敗了,隻有這道霸王盅還算上得了台麵,特彆是拿到銅錢泥鰍仔做的什麼玩意兒。”
剛才還誇著其他菜好吃,如今一聽說是廚子古月灣傳承的廚子,對比之下,可不就是上不了台麵?
羅優優其實也發現了這一點,這不,請劉大川吃大餐隻是順便,目的這才剛剛浮出水麵:
“劉叔,你也覺得其他的菜不像是古月灣的廚子做的對不對?”
“嗯,根本就不是。”劉大川想都沒想:“先師的傳承從指甲蓋裡摳出點灰都比這做的好。”