第113章(2 / 2)

沈念念被她逗得哈哈大笑,“嫂子,你有所不知,這些東西才是最好吃的,那塊腿骨做成紅燜肘子特彆香,還有豬腳和豬大腸,鹵出來味道可好了”

她桂花一臉難以置信,因為沒有吃過東西,根本無法認同沈念念的話。

“你要是不信,買回去我做了給你嘗嘗,你就知道了。”

這裡是賣專門豬下水的攤子,什麼都有。

買了些豬肺和豬大腸,又買了幾隻豬蹄,想著露兩手,兩個孩子肯定要饞哭了。

八零年代的人,縣城倒還好,特彆是農村,這種東西估計很多人見都沒見過。

張長遠工廠裡邊殺豬,也有這些東西,之前他從沒帶過,興許覺得自己不愛吃。

要是做的好吃,正好讓他把豬下水帶回來點。

把錢付了,沈念念帶許桂花又買了些其他菜,兩人高高興興的回去。

回到家,太陽剛剛落山。

看了看時間,許桂花拍了下大腿。

“太陽都落山了,我要趕快回去,你大哥跟你爸爸很快就要下班,我估摸著妹夫也快回來。”

“嫂子不要緊,多待一會兒唄,正好把這些東西鹵出來,你捎帶一些回去嘗嘗味道,要是好吃以後經常給你們做。”

這年頭鹵肉還沒有興起,隻在城裡有賣的。

小農村根本沒地去買,他們很多沒吃過,所以也吃不慣這種味兒。

許桂花將信將疑的點了點頭。

看著沈念念處理豬大腸,立刻露出嫌棄的味道表情。

忙碌了半個小時,總算把所有食材處理乾淨,首先做了乾煸肺片。

當豬肺盛出來的刹那,許桂花的眼睛瞪得很大,嘗了一塊。

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