第388章
“生肉味道太重了,我們沒有多餘的調料,加野辣椒又怕破壞了味道,所以多焯了會水,直接用野蔥和野黃豆燉了,做出來就是這個味道!”
李響有些驚異,難道這是熊掌本身的香氣嗎?
那他可太期待等下的早午飯了!
還在看著火候的小單招呼一聲:“可以吃了!”
眾女這才簇擁著李響走向飯桌。
王勝男喊了聲:“我去把肉放一下,李大哥你先吃。”
小單已經盛出了碗鮮湯,裡麵躺著大半個熊掌,掌心的肉晶瑩剔透,看起來倒像是豬蹄似的。
李響清楚,這是他們早上才殺了的棕熊的手掌。
也不知道這個疑似做過基因實驗的熊肉,吃了對他們的身體有沒有害處。
“李大哥,愣著乾嘛?你快喝呀!”
“對呀!看得我眼饞,你不喝我們也不好喝呀!”
李響笑了,他吹了吹湯上的熱氣,輕輕啄了一口。
溫潤的湯入口綿密,順著喉嚨直接就滑下去了。
隻加了野蔥、黃豆和鹽巴的燉熊掌,帶著一股原始的風味。
雖然依舊有種微不可察的淡淡腥氣,但整體來說湯鮮味美,肉質Q彈緊實。
有一種川渝那邊特有的蹄花湯才有的油脂香氣。
這可比李響想象中的好吃多了!
他不由得感慨一聲:“好喝!”
眾女聞言露出了笑容
莊樂樂喜滋滋的:“是吧?剛才還在鍋裡的時候,我就說肯定好喝,隻是單醫生說什麼都不讓我們先喝!非要等你回來!”
小單笑了:“那可不!這可是李大哥親手收拾的熊啊!他就應該第一個喝折湯!誰跟他搶都不行!”
薑姝已經等不及了:“快快!彆說廢話了,趕緊打湯喝湯!”