慌張了好一會，直到看見方晚玉過來，她像是找到了主心骨。
“玉掌櫃，我、我有點害怕。”
薛嬸四十多歲，說出害怕兩字方晚玉忍俊不禁，“薛嬸，不怕，把我之前教給你的豬肉分解圖自己想想，按照步驟分解不會出錯。”
黑豆和三哥可以幫她的忙，但方晚玉說了，最好讓加盟商自己來做，不要對他們產生依賴。
薛嬸氣定神足，深呼吸了口氣，“我、試試。”
“你肯定可以的。”方晚玉鼓勵她，退到一旁看她操作。
薛嬸在腦子裡按照分解圖比劃了兩下，又看了眼方晚玉，方晚玉點點頭，示意她動手。
隻聽“嘩啦”一聲，豬肉在她鋒利的刀尖處整齊地分割成了兩半。
薛嬸眉峰微動，在方晚玉的注視下開啟了第二刀，接著是第三刀...
用時兩刻，豬肉完美的分割好了。
“你們配的刀可真好用！”薛嬸滿是成就感，歡喜不已，往方晚玉的方向看去，發現她人早就不見了。
“玉姐兒估計去城西了，”三哥幫她把豬肉擺放整齊，“刀好用，但是也得配上分割圖，要不然很難將肉和骨頭分開來。”
“對對。”
“有人來了，我們先賣肉吧。”
薛嬸暗喜，終於要迎來第一個客人了。
她模仿著方晚玉的笑臉，擺出一個平易近人的神色，語調輕柔緩慢，“請問要買點什麼呀？”
來人嫌棄地看了她兩眼，“好好說話，彆整些有的沒的！”