“可惜了!我還以為宋晨帶出來的人會給我們驚喜,結果......”陸左搖了搖頭,滿臉的惋惜。
許茹芸也是一臉玩味,就這麼一條血鯛魚,又怎麼可能做出像樣的美味。
她可是吃過太多山珍海味,像這種垃圾食材,多看一眼都是對自己眼睛的侮辱。
倒是蔡天露出了一個疑惑的表情,他是覺得宋晨能讓季清霖出戰,一定不會這麼兒戲,難道這裡麵另有乾坤?
“有點意思。”他多了一份期待。
比賽正式開始。
二十六位廚師,都開始專注自己的菜式。
一時間,場內熱火朝天,不一會兒,各種香氣就飄滿了全場。
眾人都忍不住咽了口口水,恨不得也上去當個評委,品嘗這些廚師做的美味。
季清霖不著急動手,而是緊盯著水箱裡的血鯛魚,似乎在等待一個最佳的時機,再出手料理。
同時,筱雨也在等。
她要等時間差不多結束的時候,再動手烹飪。
因為她做的是刺身,刺身講究的是一個鮮度,而為了追求最好的鮮度,她會在限定的時間結束前十分鐘,對這一條藍鰭金槍魚進行一個處理。
這不僅對刀工要求極高,也考驗廚師對金槍魚結構的熟悉程度,往往一個細節,一個錯誤,都會導致失敗。