第106章
“這......我......我也不知道啊。”
麵對吳征淩厲的目光,周武也有些慌了,額頭上儘是冷汗。
“您稍等,我現在就把後廚那些人喊過來,問問他們到底是怎麼回事。”
很快之前帶過來的廚師團隊都來到了大堂,神色緊張地站在吳征麵前。
廚師長張老二是個身材肥胖的中年男人,周武狠狠地瞪著他:“老張,你給我搞清楚,為什麼今天做出來的飯菜跟之前不一個味道?是不是沒用心?”
“周總經理,我們也不知道啊。”
張老二同樣一臉懵逼,“我們剛剛來到這裡,做飯的手法跟之前完全相同,甚至還加細了,不知道為什麼做出來的飯菜味道不一樣。”
又接連問了幾個人,周武確定問題不是出在人身上,這些人拿了三倍高薪,到這邊努力表現還來不及,是不可能偷奸耍滑的。
吳征說道:“問題會不會出在食材上?”
“這也不太可能。”
張老二摸出采購清單,“您看,酒店用的食材都是從同一個地方采購,我就怕出問題,跟緣來酒樓用的都是一模一樣的牌子。
甚至連青菜、海鮮之類的都是從同一家店鋪采買,沒有任何差別。”
“這就奇怪了,人沒有問題,材料也沒有問題,那問題到底出在哪兒?”
吳征眉頭緊鎖,他向來自詡足智多謀,但這次確實有點束手無策。
原以為從對麵挖來整個廚師團隊,就能連帶著菜的味道一同帶過來,現在看來是自己想多了。
“好了,你們都先退下吧。”