第182章
這樣的思維不能說錯，隻能說和李有財所要開的飯店走的完全不是一條路子。
按照李有財的看法，做餐飲其實和做娛樂場所很像。
首先裝修要豪華，優美的環境讓人身心愉悅，人隻要高興了，吃東西也會感覺更加的美味。
其次服務要好，顧客是上帝的思想在這個年代根本不存在，國營飯店裡的服務員一個個都是小母牛玩倒立，牛逼上天了。誰能先搞好服務，自然就能牢牢地抓住顧客。
然後是食材，食材新鮮衛生，顧客才能吃得放心，也才願意掏更多的鈔票。
最後是廚師，好的食材需要好的廚師烹飪它們，特色菜是每個大飯店都要有的，好的特色菜，甚至可以像招牌一樣，讓食客們廣為流傳。
“高大鵬，我想要開的可不是北味這樣的小飯店，而是高端的大酒樓。就像電影裡演的那樣，外麵霓虹燈閃爍，酒樓裡麵金碧輝煌的那種，所以服務員必須要穿統一的製服，要有最好的儀態儀表，去為顧客服務才行。”李有財笑道。
聽到李有財的描述，到大鵬不禁聯想到了電影裡舊上海裡的那些大酒樓，那裡的人們吃飯用的碗筷都鑲著金邊。
要是能有那樣一家大酒樓讓他管，光是想想高大鵬都眼直放光。
有大酒樓，誰還願意乾小飯店啊。
“我就知道老弟你是乾大事的人！你不僅膽子大，想法大，就連要的事那也比彆人的大，能認識你，是我這輩子最走運的事了，真的！”高大鵬笑哈哈的說道。
此刻的高大鵬已經全完忘記了剛才的煩惱，滿心都是對未來大酒樓的憧憬。
見高大鵬這幅樣子。
李有財悻悻一笑。
看來自己以後得多畫大餅才行。
“不生氣了？”李有財笑道。