第452章
做醬菜？
嬸子們聽完後，想了想，紛紛覺得這個主意不錯。
然後詢問季如歌需要做什麼樣的醬菜。
季如歌想了想，建議她們就按照自己喜歡的去做醬菜。
北境有一個漫長的冬季，做一些醬菜留著冬天吃也不錯。
季如歌讓他們儘情的準備，蔬菜這塊不用擔心。
這些嬸子們一聽，頓時放下心來。
開始聚在一起商議做哪些醬菜。
常見的就是醃酸白菜，這個簡單。白菜洗乾淨過水，瀝乾。然後一顆一顆的放進去。
一層就撒一層粗鹽，直到塞滿整個缸，再用乾淨的石頭壓著。
還有一些洗乾淨的蘿卜，缸豆或者其他的，放在鹽水壇子裡泡著，裡麵還會放一些花椒，辣椒什麼的。
這種泡菜醃製幾天之後，就可以開蓋吃了起來。
吃起來口感酸辣下飯。
除了這些，季如歌還跟嬸子討論做一些辣椒醬，肉末醬，菌菇醬等多種醬。
“嬸子們，這些東西若是做的好吃了。咱們還可以對外銷售，到時候你們就能憑借這手藝賺錢了。”季如歌不忘給大家畫餅。
嬸子們原本就是想做一些自己吃，或者送送人的。
但是現在聽到季如歌這話，瞬間打開了新思路。
彆說，還真彆說。
“如歌，咱們做這些真的能賣出去？”有嬸子還是不放心的詢問。