薛老頭一邊乾活兒一邊教導相關的知識。
“牛蹄是牛的重要部位之一，修剪之前我們要把牛綁在牛栓上，避免牛移動受到驚嚇，一腳把你踹沒了！”
說完，他便戴上手套開始操作演示給兩人如何進行。
於秀秀瞧著薛隆興手腳利落地修剪好蹄殼，固定修蹄釘，一套動作行雲流水，流暢至極。
他一邊講解注意事項，一邊給兩人演示，很快就修剪好了兩個牛蹄。
觀看完一個之後，他便將手上的修蹄刀和蹄鏟分給於秀秀和丁寶榮兩人，看向二人：“剩下的你們來吧，一人一個。”
丁寶榮聽到這句句話，驚得把修蹄刀掉在地上：“什麼...我、我不會啊！”
他瞧著麵前的老黃牛，眼裡滿是驚懼，生怕老黃牛一腳把他踢死似的。
薛隆興望著人高馬大的丁寶榮，一雙老眼微睜瞪著他嗬斥一句：“怕什麼，又踢不死你！”
說完，便撒手不管，雙手一插縮進袖套裡頭，在一旁盯著兩人示意兩人開始。
正所謂師傅領進門，修行在個人。
這個時候的學習方法通常都是實踐得真知，哪兒有功夫慢慢照本宣科從書本上先學習理論知識。
於秀秀站在一旁低頭看著手裡的工具，腦子像回放機，默默回放著薛隆興做的所有動作和教授的知識點。
重生一世除了力氣大、動作敏捷之外，於秀秀竟驚奇地發現，自己的記憶也變好了。
薛隆興示範過的內容就像是印在腦海中一樣，特彆清晰。
這時，丁寶榮苦著臉，看向於秀秀：“於知青，咱們誰先來？”
“我先來吧。”
於秀秀沒有謙讓就，直接上前學著薛隆興的動作，快速將固定好牛蹄，拿起工具便開始操作。
薛隆興原本在一旁瞧熱鬨，等到於秀秀真正上手的時候也湊上前，嘴裡不忘嫌棄。
“女娃子，你可彆逞強！”