第646章
王太利的臉上閃過一抹尷尬之色：“為了控製成本，我們一般都是奶茶粉。”
“那你們是明檔？還是暗檔？”
明檔、暗檔，經常出現在餐飲業中。
明檔，就是當著客人的麵製作食物，這樣客人看的放心，吃的也放心。
暗檔，就是不讓客人看到。
......
“明檔。”王太浪繼續說道。
“明檔？”林北不明白了。“明檔你們是怎麼用奶茶粉調配奶茶的？”
“我們會在早上開門營業之後，調配好一大桶的奶茶。需要的時候，直接接取就可以。”
每個奶茶店貨架的最上麵，都有一一排排的桶。
王太浪說的桶，應該就是那上麵的桶了。
“咱們不用奶茶粉。”徐二爺在這個時候，卻站出來表態。“咱們就用紅茶和牛奶。”
王太浪笑著說道：“其實相較於牛奶，我覺得奶粉更好一點。”
“啊？”
眾人皆不解的看著王太浪。
王太浪解釋道：“奶粉之中本身就有增甜劑，用奶粉會省掉一個步驟。”
“就用純牛奶。”徐二爺不容辯駁的說道。“做生意，就要真材實料！”
“是！”王太浪並未反駁。
至此，奶茶店的調性就已經徹底定下來了。
至於什麼時候開業，徐二爺說要找人去算一下，選一個黃道吉日。
他早些年混跡江湖，近幾年混跡商場。
他信這些，林北也是一點都不意外。
從奶茶店離開之後，林北並沒有著急的回家。