第330章
第二道香辣魷魚須。
魷魚水開下鍋嘉獎片，多加點料酒，焯水一分鐘撈出，油熱下蒜末食茱萸炒香，在下魷魚須，加鹽雞精，少許料酒、生抽耗油快速翻炒入味。
大火炒製斷生，撒上芝麻油和孜然粉，再翻炒幾下就可以出鍋了。
第三道土豆炒鮑魚。
第四道蒜蓉花甲粉絲。
第五道生蠔粉絲煲。
第六道椒鹽大蝦。
第七道土豆雞胸肉。
第八道爆炒腰花。
......
洛清清足足做了十六道菜，上了滿滿一桌子。
鐵錘不時到後廚來查看，原本他極為擔心，還另外請了廚子。
當洛清清的第一道菜出鍋的時候，鐵錘聞著這香味，饞蟲都被勾出來。
瞬間就把心放回肚子裡，示意廚師不用動手。
廚房不斷飄出來的香味，鐵錘時不時就往後廚跑。
菜一出鍋，鐵錘就迫不及待地端走，都不用丫鬟動手。
迫不及待的想要開飯。
烏管事到來的時候，菜還沒上齊，但鐵錘等不了了，招呼烏管事開吃。
烏管事四十來歲的樣子，身材魁偉、膀大腰圓，看著就像個威武的大將軍。
聞著菜香，烏管事抽了抽鼻子，道：“不是煮菜或者蒸菜？”
作為一個資深吃貨，烏管事隻掃一眼，就判斷出這些菜加工的工藝。