第234章
“哦？沒想到張誌強還有這手藝啊？”
楊廠長笑著說道。
張誌強是鉗工，按理來說歸他管轄，是自己人，楊廠長自然要開口說話。
“是啊，邱廠長，你這個侄子可是了不得啊。”
“我還以為他是有事情耽擱了，沒想到哎嗨，一聲不響跑到廚房做菜了你說說。”
李副廠長也誇讚道。
“這孩子一天，冒冒失失的，我也沒聽說他會做飯啊。”
“一會兒孩子要是做的不好，還希望各位領導見諒啊。”
邱明給張誌強開脫道，他不知道張誌強手藝怎麼樣，先把話給說到前麵。
“邱廠長說笑了，那個張誌強我知道，我看著孩子行。”
“是啊，最年輕的六級鉗工，在廠裡也是風雲人物啊。”
“咱們廠啊，還是要靠這些年輕人。”
“可不是嘛。”
......
在座的各位哪位不是人精，聽到是邱廠長的侄子，話上肯定落不下毛病。
“那各位領導先聊著，我去給大家看看菜。”
“去吧去吧。”
郝主任得到了李副廠長的允許，小跑著走了出去。
張誌強這邊也接近尾聲。
“這最後的酸辣土豆絲，主要還是火候的掌握和調料的把控。”
“重點是熱鍋冷油，下入花椒，然後煸炒出香味，然後加入乾辣椒段和蒜末炒的香氣四溢就差不多了。”
“然後將處理好的土豆絲倒進鍋裡翻炒軟化，沿鍋邊倒入半勺醋。”
“差不多之後放入鹽，雞精，生抽，白醋，最後撒上一把蔥花，就可以出鍋了。”