第132章
“嘶！好辣！好麻，這是什麼味道，舌頭都痛了，但......”
“但為什麼我卻忍不住繼續吃？”
“好香的肉，這是什麼肉，跟羊肉一點都不一樣。”
“回鍋肉？這是什麼意思？難道這肉是從鍋裡麵長出來的？”
“這究竟是什麼秘方？好神奇的菜啊！”
“跟我平日裡吃的一點都不一樣，而且......哈哈哈，我要了一葷一素，結果這兩個味道完全不同。”
“葷的麻辣鮮香，素的清新漱口。”
“妙啊，妙啊，不愧是來自皇宮的秘方，不愧是當今陛下吃了都叫好的禦菜。”
“狀元郎，再給我三份，我也要帶回去讓婆娘嘗嘗......”
“......”
還是那句話，大乾隻有蒸、煮、烤三種做法。
炒菜雖然和烤的味道有些類似。
但大乾的“烤”，隻限於“烤肉”，根本沒有“烤菜”一說，大乾人平日裡吃的蔬菜，基本上都是煮熟的，跟炒熟的蔬菜風味，那叫一個天差地彆。
更重要的是香料不同啊！
葉青的香料可不僅僅隻是領先一個時代，而是領先了數個時代！雖然是平替，不如後世的辣椒之類，但還是碾壓。
從回鍋肉上就能看出來。
這個時代的北方雖然羊肉才是主流，輔之以意外死去的牛肉，但在場之人中，絕對有吃過豬肉的，知道豬肉是什麼味道，卻偏偏沒吃出回鍋肉裡的肉是什麼肉。
為何？