這天下第一樓現在可謂是天下人人儘皆知,竟然是大夏太子殿下所創辦的?
太厲害了!
“廚子,過來幫我起鍋燒油。”
緊接著,夏禹去到一邊切了蔥白一段,抓了八角兩個、桂皮一小段,同時還拿了一些冰糖、薑以及花椒。
隨後,在一旁的大鍋裡放入清水,等其沸騰之時,將花椒粒以及白酒倒入其中,直接將豬肉汆熟。
同時,粉條放入至清水之中泡至軟爛。
趁著這個時間,夏禹將蔥白切段、薑來片成片兒,這樣所有準備工作都全部完成。
很快,豬肉已然汆熟,夏禹將其撈起,反手在油鍋中炒出糖色,然後下豬肉快速翻炒。
沒任何耽擱,夏禹放入全部佐料,煸炒出香味,隨即加入熱水沒過豬肉,再依次加入少許醬油,蓋上鍋蓋開始小火慢燉。
這一套行雲流水的操作過後,夏禹對著一旁的大廚交代道。
“廚子,你現在去叫皇上、吳紫楠公主準備用膳,還有把李愁、蔣勝天、隆爾多以及柳評也叫上。”
“好的好的,我這就去!”
話落,廚子一溜煙就跑不見了影子。
時間飛快,沒多久半個小時已經到了,夏禹見狀將鍋蓋掀開,大火將湯汁收得僅剩三分之一,隨後將粉條、大白菜以及適當食鹽加入其中,小火再次燜煮八分鐘。
這一係列操作過後,一大鍋味道鮮美的豬肉燉粉條正式出爐。
正好,那廚子也從外麵跑了進來。
“殿下,皇上他們都準備好了,就等殿下您的菜了!”
“正好!”
話落,夏禹先舀了一小勺放在了一旁的瓷碗中,隨後就對著廚子吩咐道。
“這個就當你的午飯吧,就當本宮賞給你的。”
“然後,叫人把這一口大鍋直接端到皇上那裡去,圍著鍋吃才有感覺嘛!”
沒多久,四個小太監來到禦膳房內架著鍋就往吳王那裡趕去。