第298章
不過,當他仔細檢查之後,馬上欣喜起來。
他前世的茶葉雖然許多都是炒的,可並不是把茶葉采摘下來馬上就能炒的。
最起碼,還要經過殺青、揉、晾,以及各種方式之後才能炒。
當然,炒其實也是殺青的一種方式。
而且,許多茶葉不光要炒一遍兩遍,而是要三揉三炒,甚至是炒更多遍。
而寧芷蘭帶過來的這些茶葉,雖然看起來跟新鮮茶葉似的,但其實已經殺青殺的差不多了。
現在拿來直接炒,倒是可以試試。
就算最後炒的不成功,那也比大俞王朝那種先搗碎,然後加入蔥薑蒜等各種佐料的所謂茶葉要強!
“仙兒,找個鐵鍋給我支上,注意要斜著放,不要平著放。”
楚白稍作猶豫,便馬上安排起來。
林仙兒點點頭,當即找人按照楚白的意思開始架鍋。
不一會兒,楚白想要的鍋就被弄好了。
楚白搬來一個凳子,放在大鍋前麵。
接著,他讓人在大鍋下麵升起火之後,便開始上手炒茶。
雖然他那個時代的許多茶葉,都已經開始用機械炒製。
這麼一來,不光減少人工,而且效率非常高。
可楚白更喜歡人工炒出來的茶葉。
尤其是,煙雨朦朧下的江南少女炒出來的。
雖然他也不知道少女和老大爺炒的茶葉有什麼區彆,但這玩意兒應該就好像古巴少女在大腿上卷出來的雪茄差不多。
重點就突出一個貴字!
隨著文火慢慢的炒製,不大會兒院子裡就充滿了茶香。